Smoker / Suppen Paket 6 kg
Die gezeigten Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen.
- Rinderbrust (Beef Brisket) ca. 2 kg
- Querrippe (Beef Ribs) ca. 2 kg
- Rindernacken (Pulled Beef) ca. 2 kg
Haltung
Freilandhaltung
im Winter Strohhaltung in großen Laufställen
natürlichste Futtermittel
keine präventiven Medikamente
Schlachtung
eigener tiergerechter Transport
kurze Transportwege
stressfreie Schlachtung
eigene Zerlegung und Verarbeitung
Reifung
mind. 2 wöchige Reifung beim Weiderind
Entfaltung des vollen Aromas des Fleisches
ca. 117,00 €*
Versandkostenfrei
Verfügbar, Abholung nach Zerlegung in Lauf