Ein halbes Rind
Rindfleisch von einem halbem Rind, 2 Wochen trockengereift.
In Handarbeit nach euren Wünschen (oder unserer Empfehlung) zerlegt und fertig vakuumiert.
Alle Teilstücke einer Rinderhälfte:
Inklusive Filet, Rumpsteak, Entrecote/Rib-Eye, Hüftsteak, Braten, Rouladen, Gulasch, Hackfleisch, Beinscheiben, Suppenfleisch, Bratwurst, Brühe.
Alles kann individuell besprochen, zerlegt und verarbeitet werden.
Fleischmenge pro Rinderhälfte (abhängig von der Rinderrasse):
75 kg bis 120 kg
Preis für eine Rinderhälfte auf Anfrage
Darf's ein bisschen mehr sein?
Möchtest du ein halbes Rind kaufen?
Dann kontaktiere uns – am Besten persönlich, per E-Mail oder Telefon.