DEINE RINDFLEISCH-BESTELLUNG IM KOHLWERK


Qual der Wahl

Produkte auswählen und vorbestellen

Vorfreude

Auf den Zerlegetag warten

Genuss

Rindfleisch abholen und genießen

Bestellablauf

Alles Wissenswerte im Überblick über unseren Bestellablauf

Bei uns kaufst du zusammen mit anderen ein Rind. Wenn schon Fleisch, dann bewusst und nachhaltig! Hochwertiges Fleisch, ganzheitlich handwerklich verarbeitet und fein säuberlich zugeschnitten. Unser Fleisch steht für regionale Qualität.
Erst wenn das Tier komplett verkauft ist, wird es zur Schlachtung abgeholt – so wird auf effizientem Wege nichts von dem wertvollen Fleisch verschwendet oder sogar weggeschmissen.
Bestelle jetzt dein eigenes Paket! 

Zerlegetag

Was bedeutet Zerlegetag?

An diesem Tag wird das geschlachtete Rind in küchenfertige Portionen zerlegt, portioniert, vakuumiert und gefrierfertig verpackt. Es ist zu diesem Zeitpunkt mindestens 2 Wochen abgehangen. Am Zerlegetag bekommst du dein Fleisch frisch auf den Ladentisch. Dein vorbestelltes Paket kannst du dann am Zerlegetag zwischen 10 und 12 Uhr bei uns abholen.

Der Zerlege- und Abholungstag ist ab sofort immer an einem Samstag!

Abholung & Zahlung

Wo kannst du dein Fleisch abholen?

Es handelt sich bei den Beträgen der Weiderind-Produkte um ca.-Angaben. Der exakte Preis ergibt sich beim Wiegen der Ware nach der Zerlegung. Die Zahlung findet bei Abholung der Ware vor Ort in Bar oder mit Girocard statt. Dein Fleisch holst du an folgender Adresse ab:


Kohlwerk
Rehfeldstraße 30
91207 Lauf

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Gerne beantworten wir alle deine Fragen.