Short Ribs Korean Style

Die gezeigten Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen.

Produktinformationen "Short Ribs Korean Style"
Die Short Ribs werden im "Korean Style" im 90° Winkel zu den Knochen in ca. 1 cm dicke Scheiben aufgesägt. Sie eignen sich hervorragend zum Kurzbraten und Grillen. Sie bleiben saftig und zart durch ihre perfekte Marmorierung. 
Inhalt:
ca. 500 g

Haltung


Freilandhaltung

im Winter Strohhaltung in großen Laufställen

natürlichste Futtermittel

keine präventiven Medikamente


Schlachtung


eigener tiergerechter Transport

kurze Transportwege

stressfreie Schlachtung

eigene Zerlegung und Verarbeitung

Reifung


mind. 2 wöchige Reifung beim Weiderind

Entfaltung des vollen Aromas des Fleisches

ca. 11,95 €*

Inhalt: 0.5 Kilogramm (23,90 €* / 1 Kilogramm)

Versandkostenfrei

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Produktnummer: SW10071.8